Feuilles de Chêne

Les conditions de maintenance, l'alimentation des adultes et alevins, les maladies

Modérateurs : David, Cyril

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Aurélie88
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Feuilles de Chêne

Message par Aurélie88 »

Bonjour,

Dimanche j'ai ramassé des feuilles de Chêne. Je les ai bien lavé puis fait bouillir 10 minutes. Ensuite je les ai fait séché dans mon four à bois. Je les ai mis dans un sac à poireau.
Ma question est la suivante : A quoi servent les feuilles de chêne ?

Merci d'avance.

P.S : Si quelqu'un en veut y a pas de soucis j'en ai plein. :mrgreen:
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Cyril
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Cyril »

Ca met du tanin dans l'eau, comme la catappa et l'acidifie en plus je crois.

Sinon il y a aussi une histoire de micro-onde, je pense que les faire bouillir risque de leur faire dégorger leur tanin et donc les rendre moins efficaces.
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Aurélie88
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Aurélie88 »

Je les ai mis vraiment pas longtemps dans l'eau. Et une fois bouillit. Je les ai déposé sur un plateau et séché en 30 minutes.
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Cyril
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Cyril »

Ok ça doit aller alors, mais je ne suis pas spécialiste en la matière, d'autres te répondront.
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guy91
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Re: Feuilles de Chêne

Message par guy91 »

Aurélie88 a écrit :Bonjour,

Dimanche j'ai ramassé des feuilles de Chêne. Je les ai bien lavé puis fait bouillir 10 minutes. Ensuite je les ai fait séché dans mon four à bois. Je les ai mis dans un sac à poireau.
Ma question est la suivante : A quoi servent les feuilles de chêne ?

Merci d'avance.

P.S : Si quelqu'un en veut y a pas de soucis j'en ai plein. :mrgreen:

c'est comment un sac à poireau ??

ps: j'ai un chêne de environ 150ans dans le jardin ! :grin:
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Aurélie88
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Aurélie88 »

Les filets dans les quels sont les poireaux que l'on achète en magasin.
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guy91
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Re: Feuilles de Chêne

Message par guy91 »

ok !

tiens ce lien est instructif !

http://www.bettadjax.0rg.fr/

Guy
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Aurélie88
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Aurélie88 »

Merci pour le lien. :bien:
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geric34
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Re: Feuilles de Chêne

Message par geric34 »

Les feuilles de chêne, en effet, je ne les fait pas bouillir.

Je les ramasse sèches et je les passe rapidement au micro ondes pour éventuellement tuer les parasites.
Mais c'est toi.
Car les feuilles bouillir c'est un peu comme faire bouillir des feuilles de catappa, c'est à dire leur faire partir une partie de leurs tanins.

Et pour l'intérêt: pour moi c'est équivalent à la catappa
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guy91
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Re: Feuilles de Chêne

Message par guy91 »

bettascreamer a écrit :je me suis toujours demandé quelle espece de chene il fallait utilisé?le chene vert (persistant) ou le chene pubescent (caduque)????


chene caduc ! bien sur tu peux commencer à ramasser les feuilles au sol des maintenant; les marrons !
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Michel
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Michel »

Bonsoir,
Le meilleur chêne est Quercus pedonculata (le chêne pédonculé). Evitez les feuilles du chêne vert...
Je suis un grand adepte de cette feuille que j'utilise beaucoup plus que le cattappa.
J'attends les premières petites gelées pour faire un tour en forêt en rammasser. Je choisis celles qui ne portent pas de tavelure (champignons) et qui sont bien brunes. Je les lave à l'eau clair, je les ébouillantes (2 mn au micro onde), je les fais sécher et je les stock dans des sacs en papier kraft au sec. je les mouille avant l'emploi, et c'est prêt !
Michel
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Aurélie88
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Re: Feuilles de Chêne

Message par Aurélie88 »

Merci pour vos conseils.

Je vais aller en ramassé de nouvelles la semaine prochaine. J'ai la chance d'avoir un ami qui a plein de chêne sur son terrain. :mrgreen:
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